ｲﾝﾄﾞの食べ物

ｲﾝﾄﾞに来て最初に困ったのが水。歯磨きにも蛇口の水を使ってはﾀﾞﾒだ。と聞いていたので歯磨きもちょっと勇気がいる。そして今回薬をすべて福岡においてきてしまったので（荷物の重量ｵｰﾊﾞｰ）お腹をこわして初日から欠勤になるのも笑えるし。水に関しては何事もなく3週目が過ぎようとしているから問題ｸﾘｱｰだな。さすが伊東家。宇宙人なみのお腹の強さだ。しばらくしてわかったことは普通の家庭では水を10分ほど煮沸してから飲み水にするらしい。いまは浄水器も普及してきているようで私の部屋にもとりつけてもらったから歯磨きはこれでOK。会社でもこの浄水器の水を飲み水にしているそう。私はまだこの水が飲めないから（まだ不安）飲み水はもっぱらﾐﾈﾗﾙウォーター。紅茶、ｺｰﾋｰやご飯を炊くときはこの浄水器の水使ってるけど。浄水器がつくまでは生野菜も食べれなかった。蛇口からの水を使って洗った野菜を食べてもお腹こわすらしい（台湾人の社員談）。でも10分も煮沸しないといけない水ってどうなんだろう？って思う。ｼｬﾜｰや洗濯は大丈夫なんだろうか。。って選択の余地がないので考えても仕方ないけど。。。。

やっぱり一番の関心は食べ物。

ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄに行くといろんなｽﾊﾟｲｽやみたこともない食品が売っていて嬉しくなる。会社でのﾗﾝﾁﾀｲﾑにはみんなが持ってきたﾗﾝﾁを「味見する？」って聞かれるので遠慮なく一口ずついただく。それぞれの家庭の味はやっぱりおいしい。いつも食べてる私のﾚﾄﾙﾄｲﾝﾃﾞｨｱﾝﾌｰﾄﾞとは違う。やっぱりｲﾝﾄﾞの家庭料理をﾏｽﾀｰしたい!!　衛生上、道端で売ってる食べ物は特にこの時期食べないようにと言われていて、しかも、ちゃんとしたﾚｽﾄﾗﾝが家の近所にない（知らないだけかも）のでもっぱら自炊だけれどなかなかｲﾝﾄﾞ料理は作れない。いつも野菜炒めやらﾊﾟｽﾀやら。普通のｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄには肉、魚、卵は売ってないのでそういえば現在ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝ。やっとｵｰﾌﾟﾝしたｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄにﾉﾝﾍﾞｼﾞｾｸｼｮﾝ（でも入り口が別！）があるので今度試してみようと計画中。
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野菜と果物はかなりお安い。そして基本的に季節のものしかお店には売ってないからなんでもおいしい。ｺﾘｱﾝﾀﾞｰとほうれん草を1束ずづ買って日本円で30円ほど。このまえは45円くらいでﾄﾏﾄ6個と玉ﾈｷﾞ4個、じゃがいも3個買った。ﾏﾝｺﾞｰは高級品で1kg　150円ほど。日本より断然甘くておいしくて種類も豊富。このﾓﾝｽｰﾝの時期にしか食べれないのでいまのうちに食べておかないと　ﾑﾝﾊﾞｲにきて最初の1週間お世話になったのがｲﾝｽﾀﾝﾄﾇｰﾄﾞﾙ（日本のｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝのｽｰﾌﾟが少ない感じかな）。味はもちろんｲﾝﾄﾞ風。ﾄﾏﾄ味を買ったはずなのにｽﾊﾟｲｼｰ。1袋30円ほど。やっぱりｲﾝﾄﾞでも働く女性が増えていてｲﾝｽﾀﾝﾄ食品やﾚﾄﾙﾄが増えてきたそう。働いてるから「no choice」だって同僚が言っていたっけ。
ｽｰﾊﾟｰでは見たことがない野菜があって今だにあれは何なのか謎。きゅうりと思って手にとったらきゅうりじゃなくてやわらかかった。はて???ｵｸﾗもよく見かける。あっさりﾎﾟﾝ酢とおかかで食べたいところだけれどｵｸﾗもｶﾚｰ味で調理されている。でもおいしい。
ｲﾝﾄﾞといえば紅茶。その名もｽﾞﾊﾞﾘ「ﾀｰｼﾞ･ﾏﾊｰﾙ」普通のﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ紅茶だけどこれもｽﾊﾟｲｽが効いている。ﾁｬｲも作ってみたけどｽﾊﾟｲｽが効いている。なにもかもｽﾊﾟｲｽだ！。
そして今週からお世話になってる夕食ﾃﾞﾘﾊﾞﾘｰ。会社の受付の子のお母さんが作ってｱﾂｱﾂを配達してくれる。本物のｲﾝﾄﾞ家庭料理だ。ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝ食なので肉、魚は入ってないのにｽｰﾌﾟが効いていておいしいやっぱりｲﾝﾄﾞ料理習得せねば！